TEFAL PAIN & DELICES BROTBACKAUTOMAT

(getestet von Dani)
[unbezahlte Werbung - Produkt zum Testen gegen Kaution erhalten]

Ich hatte in der Vergangenheit schon mal einen Brotbackautomaten - das ist jetzt fast 15 Jahre her und irgendwann war er hinüber. Seither backen wir unser Brot konventionell im Ofen. Doch nun wollte ich es doch noch einmal mit einem Automaten versuchen. Über The Insiders konnte ich den Brotbackautomaten TEFAL Pain & Délices testen. 

Der TEFAL Pain & Délices ist von kompakter Größe, ein Mix aus Edelstahl und schwarzem Kunststoff. Sieht ganz gut aus, hat aber keine wirkliche stylische Optik. Auch sieht man auf dem schwarzen Kunststoff jeden, aber wirklich JEDEN noch so kleinen Fussel. Das Ding zieht Staub und Fussel magisch an. 

Egal, auf die Funktion kommt es an. Und hier kann das Gerät zunächst mit 20 Programmen glänzen: 

• 3 glutenfreie Programme (glutenfreies Brot / glutenfreies süßes Brot / glutenfreier Kuchen), 
• 7 Brotprogramme (klassisches Brot / schnelles klassisches Brot/ französisches Brot / süßes Brot / Vollkornbrot / schnelles Vollkornbrot / Roggenbrot),
• 7 weitere Programme (Hefeteig / Pastateig / Kuchen / nur Backen / Porridge / Getreide / Marmelade) und noch 
• 3 Programme für Milchprodukte (Joghurt / Trinkjoghurt / Frischkäse).

Das dicke, 166 Seiten starke Rezeptbuch hat meine Augen schon strahlen lassen. Doch letztlich sind gerade einmal 15 Seiten davon auf deutsch, insgesamt 28 Rezepte. Das wäre noch ausbaufähig. Doch mittlerweile bekommt man ja Rezepte für den Brotbackautomat auch im www problemlos. Oder man nutzt fertige Brotbackmischungen - geht auch.

Die Bedienung des Geräts ist einfach: Backform entnehmen, Zutaten des gewünschten Produktes einwiegen (wichtig: die flüssigen immer zuerst), Backform einsetzen, gewünschtes Programm, das jeweilige Brotgewicht und den bevorzugten Bräunungsgrad einstellen und los geht´s.

Das Gerät arbeitet zunächst geräuschvoll (die Zutaten müssen ja zu einem Teig verknetet werden), nach einiger Zeit ertönen einige Pieptöne (das Signal zum Hinzufügen weiterer Zutaten wie Nüsse), dann wird leise gebacken.

Das Ergebnis ist leider (selbst beim Verwenden der exakt selben Zutaten und Programme und beim Einhalten der Anwendungstipps) nicht immer dasselbe. Manchmal gelingt ein Brot sehr gut, manchmal ist es oben völlig eingefallen und innen sehr kompakt, manchmal hängt noch das rohe Mehl an den Ecken des Brotes. Das ist schade und ärgerlich. Eine Gelinggarantie gibt es also nicht. Ich werde noch ein wenig mehr herumprobieren, vielleicht finde ich ja den Dreh raus, der mir dann immer perfekte Brote erbringt. 

Nachfolgend mal ein paar Bilder von guten und nicht so guten Broten: 

Klassisches Brot: Ergebnis ganz okay

Weißbrot: Ergebnis katastrophal

schnelles Brot: Ergebnis seltsam

Backmischung: Ergebnis gut

Die Funktion für Milchprodukte (Joghurt / Trinkjoghurt / Frischkäse) haben wir bisher noch nicht ausprobiert (zumal wir einen Joghurtbereiter haben) und auch die Marmelade noch nicht.

Fazit: ich kann nur 3 Sterne geben, weil die Brote schlicht nicht immer gelingen. Das ist ärgerlich, da man ja Kosten (Zutaten, Strom) und Zeit investiert. 

Wer sich näher informieren möchte, kann das über nachstehenden Link gerne tun: TEFAL PAIN DELIECES

Und natürlich könnt ihr auch mal beim Testportal vorbeischauen, wenn ihr mögt: THE INSIDERS

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Die Produkte wurden uns kostenlos/vergünstigt zur Verfügung gestellt. Dieser Umstand beeinflusst unsere Meinung in keiner Weise. Wir agieren hier als Privatpersonen und erhalten kein Geld für unsere Bloggertätigkeit.

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KENWOOD COOKING CHEF XL

 (getestet von Dani)

*Werbung, Produkt gegen Kaution zum Testen erhalten*

(Quelle Foto: kenwoodworld.com)

Ich liebe Küchengeräte und habe mich daher sehr gefreut, die Kenwood Cooking Chef XL testen zu dürfen. Das Riesenpaket mit einem Gewicht von über 30 kg hat mich dann aber schon überrascht. Doch nach dem Auspacken war schnell klar: zum einen ist das Zubehör so umfangreich, dass einem fast die Spucke wegbleibt. Zum anderen wiegt aber die Maschine an und für sich schon enorm viel, was natürlich ein Vorteil ist (dazu komme ich später).

Hier könnt ihr sehen, was in dem Lieferumfang alles dabei war:

 

Zunächst zeige ich euch einmal, was Kenwood über seine „Küchenfee“ so alles sagt:

Präzises Induktionskochen

Entdecke die ganze Welt des Kochens und Backens mit der leistungsstarken Kenwood Küchenmaschine, die auch kocht. Dank der präzisen Induktionstechnologie kannst du die Temperatur von 20 bis 180 °C in Schritten von 1 °C regeln. So eignet sich die Cooking Chef XL perfekt für die anspruchsvollsten Backaufgaben wie zum Beispiel Schokolade temperieren und wird gleichzeitig heiß genug, um scharf anzubraten - ideal für Wokgerichte.

 

Die integrierte Waage spart Zeit und schafft Ordnung

Die integrierte EasyWeighTM Waage spart Zeit und verringert die Unordnung beim Kochen und Backen. Denn alle Zutaten kannst du direkt in der Schüssel oder in den Zubehörteilen wiegen.

 

CookAssist™ Touchscreen

Du kannst deine Cooking Chef XL einfach über den intuitiven 4,3-Zoll-CookAssist™ -Touchscreen steuern. Tippe auf den Bildschirm, um die Waage auf Null zu setzen oder navigiere zu Timer, Rührintervallen, Temperatur und voreingestellten Programmen. Beste Ergebnisse mit nur einem Fingerdruck.

 

13 SimpleTouchTM voreingestellte Programme

Mit 13 voreingestellten Programmen gelingen einfache Back- und Kochaufgaben mit Leichtigkeit wie zum Beispiel Teig kneten, italienisches und schweizerisches Baiser, Teig gehen lassen, Slow Cooking, Dampfgaren und Eintopfgerichte.

 

Inspiration über die Kenwood App

In der Kenwood World App findest du Hunderte Rezepte von herzhaft bis süß aus der ganzen Welt. Wähle deinen Favoriten und sende die Rezeptschritte direkt an deine Küchenmaschine. Die Cooking Chef XL erledigt dann die harte Arbeit, während du bereits die nächsten Schritte planen kannst.

 

Wir haben die Cooking Chef XL nun einige Zeit getestet und auch so einiges ausprobiert. Wir haben z.B. eine Minestrone darin gekocht. Hier ist mir aufgefallen, dass durch die Hitze beim Kochen der Kopf des Gerätes sehr nass wird und beim Hochklappen des Kopfes das Wasser dann in Sturzbächen auf die Maschine und drumherum fällt. Störend, liegt aber wohl in der Natur der Dinge.

Hier ist das Wasser gut zu sehen

Auch ist der Spritzschutz eine sehr wackelige Angelegenheit, die m.M.n. besser hätte gelöst werden müssen. Er wackelt schon arg herum.

Für Teige ist die Maschine aber unschlagbar! Ich lasse meinen Hefeteig in der Maschine kneten und anschließend auch mit dem vorgegebenen Programm darin ruhen. Ein Traum!

Schokofudges haben wir auch schon gemacht und das Schmelzen der Schokolade, in die ich dann die restlichen Zutaten einfach einwiegen kann, ist eine feine Sache. So eine integrierte Waage hat auf jeden Fall Vorteile. Und das "kippende" Display ist super!

Schön auch, dass das Gerät recht leise läuft. 

Das Zubehör ist der Hammer! So umfangreich, dass man damit nahezu jedes Gericht zaubern kann. Diese Maschine ersetzt damit das eine oder andere Gerät in der Küche, das dann künftig dort keinen Platz mehr wegnimmt.

Zum Reinigen kann man den großen Topf und die verschiedenen Zubehörteile einfach in die Spülmaschine geben (oder natürlich auch von Hand abwaschen). 

In dem kleinen Filmchen seht ihr, wie Butter erhitzt wird, um darin später die Zutaten anzuschwitzen: 

Gulasch aus der Kenwood

Alle Teile machen einen sehr soliden, robusten Eindruck. Durch das hohe Eigengewicht rutscht die Maschine auch beim Kneten von schweren Teigen nicht auf der Arbeitsplatte herum und man kann sie somit auch mal unbeaufsichtigt lassen.

Die Cooking Chef XL ist intuitiv bedienbar, das Verbinden mit der App war easy. Die App selbst ist allerdings noch ausbaufähig. Hier gibt es für den Cooking Chef XL angeblich 179 Rezepte (was ja auch nicht wirklich viel ist), unter denen sind aber viele, die NICHT für den XL sind, sondern nur für den Cooking Chef. Diese kann man leider nicht ans Gerät senden. Schade. Ich hoffe sehr, dass es für den XL in nicht allzu ferner Zukunft noch viele weitere Rezepte in der App geben wird.

Zusammengefasst:

 

PRO

► Top Qualität, sehr robust

► integrierte Waage

► Temperatur in 1° Schritten

► voreingestellte Programme

► leise im Betrieb

► umfangreiches Zubehör

► leichte Reinigung

► fester Stand (kein „Wandern“ auf der Arbeitsplatte auch bei schweren Teigen)

► ersetzt viele einzelne Küchengeräte (all in one)

► Hefeteige werden perfekt!

 

CONTRA

► Kondenswasser sammelt sich im Hitzeschutz und tropft Maschine und Umgebung voll

► Hitzeschutz und Spritzschutz sehr wackelig, fallen leicht ab

► App noch sehr ausbaufähig (Gerät aber noch neu, ich denke, da tut sich noch was)

 

FAZIT

Ich mag meine neue Küchenhilfe! Sie ersetzt diverse andere Küchengeräte und ist wirklich enorm vielseitig. Hefeteige sind mir noch nie so perfekt gelungen wie mit der Cooking Chef XL. Es gibt noch vielfältiges weiteres Zubehör zum Zukaufen (z.B. Nudelaufsatz), was mir sehr gut gefällt. Leider ist die APP zum aktuellen Zeitpunkt noch sehr minimalistisch, was ich schade finde. Hier wünsche ich mir WESENTLICH mehr Rezepte, die ich direkt an meine Kenwood senden kann. Der Preis ist sehr hoch, ja, aber mit dieser Maschine kauft man sich wohl eine Küchenhilfe fürs Leben. Und Qualität hat nun mal ihren Preis. Alles in allem kann ich die Kenwood Cooking Chef XL empfehlen. Sie ist eine tolle Hilfe in der Küche und wird bei uns sicher oft zum Einsatz kommen. Wenn jetzt noch die App ausgebaut wird, sind wir voll zufrieden. 

 

Hier könnt ihr euch noch intensiver mit der Kenwood Cooking Chef XL auseinandersetzen: KENWOOD / CC XL

 

Testen durfte ich über The Insiders... schaut auch gerne dort einmal vorbei: THE INSIDERS

 

VERGLEICH MIT THERMOMIX

Da diese Frage wahrscheinlich viele interessiert, möchte ich auch darauf kurz eingehen. Wir haben auch einen TM5 und können somit ganz gut Vergleiche ziehen. Beim TM5 ist die Cookidoo-App natürlich unschlagbar. Tausende Rezepte, die ich über den Key an meine TM senden kann. Auch ist es bei der TM super, dass ich Zutaten vor dem Garen direkt darin zerkleinern kann. Das geht in der Kenwood nicht. Die Zutaten müssen vorher geschnibbelt werden (wofür es aber einen Aufsatz gibt). Die TM ist recht laut im Betrieb, die Kenwood schön leise. Vorteil der Kenwood ist aber eindeutig das umfangreiche Zubehör. Ich kann aus einem einfachen „Kochkessel“ eine All-in-one-Küchenmaschine machen. Beide Geräte haben ihre Vor- und Nachteile – und wir möchten beide nicht mehr missen.

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PASTA SETS VON GIOVANNI RANA

(getestet von Dani)

[Werbung, Produkt zum Testen kostenlos erhalten]

Wir sind nicht die typischen Convinience Food-Nutzer, dennoch war ich neugierig auf die Produkte und daher happy, dass ich die Pasta Sets von Rana über Trnd testen durfte. Fündig geworden bin ich bei uns im REWE, woanders bisher noch nicht, das Produkt ist offenbar noch nicht so weit verbreitet. Und im REWE gab es leider nicht alle vier Sorten (schade – ich hätte sie gerne alle probiert), sondern nur zwei. Und von denen möchte ich euch heute berichten.

Beginnen wir mit dem ersten Produkt:

"FRISCHE TAGLIATELLE BOLOGNESE ZUM "SELBSTKOCHEN"

Rezeptur:

→ ohne Konservierungsstoffe

→ ohne Palmöl

→ ohne künstliche Aromen

ZUTATEN:

Frische Bolognesesauce (300g):  Tomatenpüree 30%, Rindfleisch 22%, Wasser, Sonnenblumenöl, geriebener Käse, Karotten 3%, Zwiebeln 3%, Rotwein, natürliche Aromen, Sellerie 2%,Tomatenmark, Kochsalz, Gewürzextrakt.

Hergestellt in einem Werk, das auch Gluten, Eier, Schalenfrüchte, Fische, Krebstiere, Weichtiere und Sellerie verwendet.

Frische Eierteigwaren (100g): Hartweizengrieß, Eier 18%, Wasser.

Parmigiano Reggiano Käse (7g): Milch, Salz, Lab.

Kräutermix (0,6g): Thymian, Oregano, Petersilie, Rosmarin.

Nährwert pro 100g: 641 kJ / 153 kcal

Die Zubereitung geht superfix: Packung öffnen (das ist ein wenig umständlich: man darf die Packung nicht einfach aufreißen, weil diese als „Mikrowellengeschirr“ genutzt wird), die frischen Nudeln in die Schale geben, die Soße aus dem Tütchen drüber geben, alles verrühren, zurück in die Umverpackung schieben und für 5 Minuten in die Mikrowelle. Dann ganz kurz durchziehen lassen, Kräutermischung und Käse unterrühren, fertig.

Das Ergebnis: frische Nudeln al dente, absolut nicht verkocht, sehr heiß und durchaus schmackhaft. Wobei mir der Geschmack der Kräuter hier zu sehr hervorstach. Da mag ich meine eigene Bolo doch lieber. Aber das ist natürlich Geschmacksache. Die Portion ist von der Menge her völlig ausreichend. Obwohl ich erst dachte: „oha, das sieht aber nach wenig aus“, bin ich satt geworden.

Weiter geht es mit dem anderen Produkt:

"FRISCHE TAGLIOLINI MIT PILZEN ZUM "SELBSTKOCHEN"

Rezeptur:

→ ohne Koservierungsstoffe

→ ohne Palmöl

→ ohne künstliche Aromen

ZUTATEN:

Frische Pilzsauce (300g): Wasser, Champignons 24% (Agaricus bisporus), Sahne (enthält Milch), Sonnenblumenöl, Steinpilze 5% (Boletus edulis und weitere seiner Gattung), Pioppini-Pilze 5% (Agrocybe aegerita), Zwiebeln, Weißwein, modifizierte Maisstärke, geriebener Käse, natürliche Aromen (enthalten Weizen), Kochsalz, Knoblauch 0,3g, Magermilchpulver.

Hergestellt in einem Werk, das auch Eier, Schalenfrüchte, Fische, Krebstiere, Weichtiere und Sellerie verwendet.

Frische Eierteigwaren (100g): Hartweizengrieß, Eier 18%, Wasser.

Parmigiano Reggiano Käse (7g): Milch, Salz, Lab.

Gefriergetrocknete Petersilie (0,3g).

Nährwert pro 100: 654 kJ / 156 kcal

Hier ist die Zubereitung völlig identisch.

Der Geschmack ist richtig gut, meinem Mann und mir hat die Pilzsauce wirklich gut geschmeckt. Schön auch, dass man die Pilze richtig gut sehen konnte. Keine billigen Dosen-Champis sondern tolle, frische Pilze. Uns beiden hat dieses Gericht von den beiden am besten geschmeckt. Und auch hiervon ist man schön satt geworden.

Zusammenfassung:

Frische Pastagerichte, superschnell zubereitet, sättigend, geschmacklich gut. Die Schale ist kompostierbar, was an und für sich gut ist. Dennoch ist mir hier einfach zu viel Müll. Die Nudeln, die Soße, die Kräuter, der Käse – alles in Plastiktütchen. Dann noch die Papp-Umverpackung. Viel Müll für nur 1 Portion Essen.

Auch herrscht bald Platzmangel im Kühlschrank, wenn man sich die Pasta-Sets für mehrere Tage holen würde. Die Sets sind doch recht groß. Auch wenn es natürlich ein Vorteil ist, dass es sich um frische Ware aus dem Kühlregal handelt und nicht um haltbar gemachte Trockenprodukte.

Dann hat das ganze natürlich mit Kochen nicht viel zu tun. Zusammenmischen, Mikrowelle, durchrühren, fertig. Für absolute (!) Kochlegastheniker oder Menschen mit derartig vollgepacktem Terminplan, der ihnen schlicht die Zeit zum Kochen nimmt, sicher eine schmackhafte Alternative, aber für unseren Haushalt so nicht geeignet. Ich kann mir vorstellen, darauf zurück zu greifen, wenn wir beide krank sind und einfach nicht kochen können/wollen. Dann okay, aber sonst eher nicht. Auch wenn der Geschmack wirklich gut ist und es sich um frische Zutaten handelt ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Es ist und bleibt ein Fertiggericht, auf das wir nur in „Notfällen“ zurückgreifen würden. 

Fazit: Sicher eine gute und schmackhafte Alternative, wenn gerade Küchennotstand herrscht und es schnell und einfach gehen muss. Auch sehr gut geeignet für die Mittagspause in Büro & Co (sofern dort eine Mikrowelle vorhanden ist). Dafür könnte ich mir das echt noch sehr gut gefallen lassen und wäre eine Überlegung wert. So ein warmes, frisches Mittagessen im Bauch tut ja doch auch gut. Doch als regelmäßige Mahlzeit zumindest für unseren Haushalt nicht geeignet.

Hier könnt ihr euch die Produkte alle mal ansehen – auch die anderen beiden hier nicht vorgestellten: RANA PASTA SETS

Testen durfte ich die Pasta-Sets über Trnd – schaut gerne dort auch einmal vorbei: TRND

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RISCO PUFFREIS MILCHSCHOKOLADE VON HOSTA

(getestet von Dani)
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Schokolade ist lecker, Puffreis ist lecker und Karamell ist lecker. Die Kombination aus allem kann daher auch nur lecker sein, oder? Ja, das ist so! Über Mytest durfte ich die Risco Puffreistafel testen. 

RISCO – EINZIGARTIG. KNACKIG. LECKER.

Milchschokolade mit karamellisiertem Puffreis.

Die 100g-Tafel aus feiner Milchschokolade und karamellisiertem Puffreis ist eine ganz besondere Kombination, die für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis sorgt. Durch ein innovatives Herstellungsverfahren ist die Puffreistafel mit speziellem Karamell-Coating ein einzigartiges Produkt – und auch einzigartig im Geschmack.

Soweit der Hersteller zu seinem Produkt. 

Meine Meinung: Risco ist lecker und der Karamellgeschmack ist auch wirklich deutlich herauszuschmecken. Der Geschmack ist also definitiv gut. Süß, aber nicht pappsüß, sehr karamellig und knusprig durch den Puffreis. 

Was mir nicht so gut gefällt, ist die Form der Tafel. Die einzelnen Abschnitte sind meiner Meinung nach zu groß, beim Auseinanderbrechen bröselt es ziemlich und man macht sich die Hände schokoladig, weil man wirklich beherzt zugreifen muss, um die Stücke abzubrechen. Hier wären kleinere Segmente praktischer. Un diese sollten eine klarere Sollbruchstelle haben, damit man sich beim Portionieren einfacher tut.  

Alles in allem ist die Risco Puffreis Milchschokolade eine leckere Nascherei mit kleinem Verbesserungsbedarf in der Handhabung. 

Hier noch die Infos zu den Nährwerten und Zutaten: 

Kein Leichtgewicht, auch wenn Puffreis vielleicht etwas anderes impliziert, aber dafür ist es halt auch eine Süßigkeit und Schokolade. Da erwarte ich persönlich nicht, dass es gesund, fett- und zuckerarm ist 😀.

Wenn ihr euch mal bei Hosta, der Herstellerfirma von Risco, umsehen möchtet, könnt ihr das hierüber gerne tun: Hosta Group

Von mir gibt es für dieses Produkt 4 von 5 Sternen ⭐⭐⭐⭐. Einen Stern Abzug für die eher schlechte Handhabung beim Teilen der Tafel. 

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UNCLE BEN´S EXPRESS MEDITERRAN REIS

(getestet von Dani)
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Baby, es gibt Reis! Und zwar den Express Meditarran Reis von Uncle Ben´s. Testen durfte ich ihn über Trnd. Und das Testpaket war wirklich schön umfangreich und damit perfekt, um nicht nur alleine zu testen sondern auch andere daran teilhaben zu lassen. 

Ich möchte euch hier erst einmal zeigen, was der Hersteller zu seinem Produkt zu sagen hat: 

Meditarraner Express Reis

Zubereitet in 2 Minuten
Schonend dampfgegarter Langkornreis mit Tomate und Kräutern.
Geeignet für Vegetarier.
Ohne künstliche Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe.

ZUBEREITUNG

Gelingt immer... 

► In der Mikrowelle (700W)...
Um den Reis zu lockern, Beutel etwas kneten.
Beutel 2 cm einreißen.
2 Minuten erhitzen - Fertig!
Den Reis umrühren, für das perfekte Ergebnis.

► Im Topf…
Um den Reis zu lockern, Beutel etwas kneten.
30 ml Wasser (ca. 2 EL) erhitzen.
Reis hinzugeben, zudecken und 3 Min. köcheln lassen.
Den Reis umrühren, für das perfekte Ergebnis.

NÄHRWERTANGABE	Pro  100g
Brennwert	735kJ/ 174kcal
Fett	3.4g
davon gesättigte Fettsäuren	0.4g
Kohlenhydrate	31.3g
davon Zucker	2.2g
Ballaststoffe	1.4g
Eiweiß	3.8g
Salz	0.76g

ZUTATEN: 

Dampfgegarter Langkorn-Reis (73%), Tomaten (9.9%), Tomatenmark (5.5%), Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Tomatenpulver (1.5%), Kräuter (1.2%) (Basilikum, Rosmarin, Oregano), natürliches Aroma (enthält Sellerie), Knoblauch, Salz, Zucker, Hefeextrakt, Gewürze, Farbstoff (Paprikaextrakt). Kann enthalten: Soja, Sesam, Weizen (Gluten), Gerste (Gluten).

Nun zu meiner Meinung zum Produkt.

Ich finde es tatsächlich ziemlich gut. Generell steht ich zwar nicht auf FastFood und es ist mir auch zu viel Verpackung, um dieses Produkt dauerhaft einzusetzen. Aber gerade, wenn es mal schnell gehen muss, z.B. am Arbeitsplatz während der Mittagspause, ist das eine wirklich super Lösung. 

Der Reis ist in der Mikrowelle blitzschnell heiß zubereitet, jetzt nur noch etwas nach eigenem Geschmack würzen (denn so aus der Packung heraus ist er doch etwas laff), ggf. eigene Zutaten dazu geben und fertig ist ein leckeres Essen. 

Man kann sich z.B. am Vortag eine Hähnchenbrust zubereiten und diese dann einfach ebenfalls in der Mikrowelle aufwärmen und dann zum Reis essen. 

Hähnchenbrust und Reis - lecker

Aber natürlich ist der Express Reis sehr kombinierfähig. Wir haben mal so einiges ausprobiert und ich zeige euch sehr gerne unsere Kreationen in den nachfolgenden Bildern (klickt auf die Fotos für eine jeweils große Ansicht): 

Ein Wrap mit Huhn, Salat und Reis

Griechischer Teller: Gyros, Reis, Tsatsiki, Pomme

Fischfilet mit Reis und Gurkensalat

Bei allen drei Gerichten haben wir den Reis jeweils schön nachgewürzt, also gesalzen. Denn Salz geht dem Express-Reis meiner Meinung nach wirklich ab. Aber mir ist es lieber, wenn ich nachwürzen kann, als dass von vorne herein alles total überwürzt ist. Passt also für mich. 

Letzte Woche bei Aldi habe ich dann auch noch weitere Sorten gesehen und gleich mal mitgenommen. Gerade für die Mittagspause... ich sagte es schon. 

Basmati, Spitzen-Langkorn, Griechischer Reis

Mein Fazit: 

Der Express-Reis Mediterran von Uncle Ben´s erfüllt meine Erwartungen.

► blitzschnell und kinderleicht zubereitet

► geschmacklich gut (mit Nachwürzen)

► keine künstlichen Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe

► perfekt für die Mittagspause oder wenn es mal schnell gehen muss

Leider ist es natürlich viel Verpackung für eine Mahlzeit. Ob es hier umweltverträglichere Möglichkeiten gibt, kann ich nicht beurteilen. Stelle es mir aber schwer vor, da die Packung ja die Runden in der Mikrowelle überstehen muss. 

Alles in allem ist es ein gelungenes Fertiggericht und ich kann mir gut vorstellen, es hin und wieder - aufgepimpt mit Gewürzen und weiteren Zutaten wie z.B. Hähnchen, Fetakäse, Gemüse - in der Mittagspause zu nutzen... manchmal braucht man da einfach was Warmes im Bauch 😊.

Wenn ihr euch gern näher zu Uncle Ben´s informieren möchtet, könnt ihr das über nachstehenden Link gerne tun: Unclebens.de. Dort findet ihr auch einige Rezepte. 

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